Stowarzyszenie Rodzina Bł. A. Kolpinga
w Luborzycy

Warsztaty z Teresą Rask w Luborzycy

2016-10-26

Dzisiaj panie zainteresowane zdrowym odżywianiem brały udział w warsztatach pod kierunkiem Teresy Rask, w ramach projektu Ciasteczka Teresy w domu naszego Stowarzyszenia w Luborzycy.

Ciasteczka mają formę niewielkiej babeczki skaładającej się z kilku warstw zmiksowanych surowców, jakimi są orzechy włoskie, rodzynki i suszone owoce. Środkiem słodzącym i zrazem sklejającym masę jest miód. Do smaku dodawane jest kakao, a gładkość nadaje olej tłoczony na zimno.

Jedno ciasteczko waży 50 gramów i jest bardzo sycące. W ramach warsztatów testowano różne warianty smaków masy ciasteczkowej.

otowe ciastka w ostatecznej formie zostaną wysłane do badań przechowalniczych, które są warunkiem otrzymania certyfikatu Produkt Lokalny z Małopolski.

Projekt współfinansowany przez Fundację Partnerstwo dla Środowisk, prowadzi, w ramach szwajcarskiego programu współpracy z nowymi krajami członkowskimi Unii Europejskiej, Stowarzyszenie Rodzina Kolpinga w Luborzycy www.luborzyca.kolping.pl

Zainteresowanych zapraszamy na stronę internetową projektu: www.ciasteczkateresy.pl i profil Facebook.com/CiasteczkaTeresy.